Einfaches Teriyaki Chicken Bowl Rezept

Dieses Teriyaki-Hähnchenschalenrezept dauert nur wenige Minuten und ist das perfekte Abendessen unter der Woche für eine geschäftige Familie! Kombinieren Sie das Teriyaki-Huhn mit Reis und Gemüse für eine köstliche Mahlzeit, die die ganze Familie lieben wird!

Das beste Teriyaki Chicken Bowl Rezept! So einfach und lecker.

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Dieser Beitrag wird von Perdue Farms gesponsert. Alle Meinungen sind 100% ehrlich und meine eigenen.

In den letzten Jahren hat meine Familie wirklich angefangen, Etiketten zu lesen, so viel wie möglich biologisch zu essen und einfach bessere Entscheidungen für unsere Gesundheit zu treffen. Es war eine massive Veränderung in unserem Haushalt, aber definitiv eine gute.

Aber ich bin ehrlich - selbst als wir diese Änderungen vorgenommen haben, habe ich es vermieden, wirklich zu viel darüber zu lernen, woher das Essen kommt. Mein Mann hat viel recherchiert und die Anklage angeführt, und ich war nur für die Fahrt und die Belohnungen dabei.

Manchmal ist es einfacher, es einfach nicht zu wissen.

Einfacher ist aber nicht unbedingt besser.

Letzten Monat als Botschafter für Perdue Farms Ich flog nach Maryland und hatte zum ersten Mal die Gelegenheit, einen guten Blick darauf zu werfen, woher das Huhn kommt, das ich regelmäßig esse.

Wir haben die Familie Perdue getroffen. Wir besichtigten eine Brüterei und eine Reihe von Hühnerfarmen. Wir haben mit den Familienbauern gesprochen, die diese Farmen betreiben.

Und ich habe viel über Hühner, Hühnerpflege und die Besonderheiten von Perdue Farms gelernt.

Es war nicht einfach, weil wir echt sind, es ist Hühnerzucht. Sie schlüpfen Küken und ziehen Hühner auf, um nur gegessen zu werden. Diese Hühner sind keine Haustiere, die Eier legen, die Sie in einem niedlichen DIY-Hühnerstall in einem Hinterhof finden würden. Es sind Vögel, die speziell für hochwertiges Fleisch gezüchtet werden, das gut schmeckt.

Ich musste erkennen, dass es sich bei diesen Hühnern um Getreide handelt, ähnlich wie Mais in einem Maisfeld, das zu gegebener Zeit geerntet wird.

Aber am Ende des Tages sind sie auch Tiere und Perdue Farms verändert sich ständig und arbeitet an Innovationen, um nicht nur die Bedürfnisse des Huhns (Essen, Trinken und Tierheim) zu erfüllen, sondern auch die Wünsche der Hühner wie die Fähigkeit zu spielen und verstecken.

Sie tun auch alles, um das Leben ihrer Hühner zu verbessern, auch wenn sie nicht dazu gezwungen sind.

Dinge wie das Einsetzen von Fenstern und Türen in ihre Hühnerhäuser, das Fehlen von Antibiotika, die Einhaltung von Bio-Standards auch für ihre nicht-biologischen Hühner und die Nichtfütterung der tierischen Nebenprodukte ihrer Hühner in ihrer Ernährung sind drei Dinge, die sofort in den Sinn kommen, aber da sind so viele mehr.

Es öffnete mir die Augen und etwas, das ich persönlich sehen und besser verstehen musste. Ich denke, jeder - diejenigen, die Hühnchen essen und diejenigen, die Sie nicht essen - sollte es auch verstehen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie gerne Kommentare zu diesem Beitrag hinterlassen, und ich werde so schnell Antworten vom Perdue Farms-Team erhalten wie möglich.

Was ich über Hühner gelernt habe

Mein Freund Johnathan, der auch auf der Reise war, beschrieb viele Dinge, die ich über Hühner gelernt habe in diesem Beitrag , wie die Tatsache, dass Hühner auf natürliche Weise zusammenschwärmen.

Wenn Sie im Internet Fotos von Hühnern von Perdue Farms sehen, die in einer Hühnerfarm zusammengepfercht sind, liegt dies höchstwahrscheinlich daran, dass sie dies möchten. Oder weil sie sich von dem entfernen, der die Fotos macht.

Das passierte definitiv, als wir ihr Territorium betraten.

Als wir in eines der Bio-Hühnerhäuser gingen, gab es überall Tonnen von leerem Raum - viel Platz für die Hühner, um sich zu bewegen, wenn sie wollten, aber sie schienen zufriedener damit zu sein, miteinander zu gemütlich zu sein, als darin herumzulaufen Freiraum.

Ich habe auch gelernt, dass Hühner gerne spielen. Das haben wir gemeinsam.

Für Hühner ist das Spielen so wichtig, dass Perdue Farms tatsächlich einen Wettbewerb unter ihren Bauern zusammenstellt, um die besten Anreicherungsaktivitäten für die Hühnerhäuser zu entwickeln. Und das ist nur einer der Wettbewerbe, die sie durchgeführt haben, um die Umwelt der Hühner zu verbessern.

Im Moment recherchieren sie auch und veranstalten einen Wettbewerb, um zu sehen, wer ihre Hühner dazu bringen kann, öfter nach draußen zu gehen.

Das ist eine andere Sache, die ich bei Hühnern nicht realisiert habe - sie sind wie wir, wenn es darum geht, wo sie ihre Zeit verbringen. Auch wenn es eine Option ist, nach draußen zu gehen, bedeutet dies nicht unbedingt, dass sie nach draußen gehen möchten.

Wenn sich Nahrung, Wasser und Klimatisierung im Inneren befinden, bleiben sie oft drinnen, auch wenn draußen die Wahl steht. Tatsächlich fällt es den Bauern schwer, sie die meiste Zeit nach draußen zu bringen.

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Sie hatten diese großartigen Außenbereiche für die Hühner auf einer ihrer Farmen und es gab nur sehr wenige Hühner draußen. Es war ein warmer Tag, also beschuldige ich sie nicht.

Andere Hühnchen-Spaß-Tatsache für den Tag - Freilandhaltung bedeutet, dass Hühner Zugang zur Natur haben. Sie haben die Freiheit, herumzulaufen und nach Belieben nach draußen zu gehen.

Weideland bedeutet, dass sie auf einer Weide im Freien aufgezogen werden und bei Bedarf Zugang zu Unterkünften haben. Nur eine hilfreiche Information, wenn Sie diese Begriffe jemals auf Ihrer Hühnerverpackung sehen.

Teriyaki Chicken Bowl Rezept

Ich könnte diesen gesamten Beitrag mit all den Dingen füllen, die ich während meiner Reise über Hühner, Perdue Farms und Landwirtschaft gelernt habe, aber ich brauche etwas, das ich in den kommenden Beiträgen teilen kann!

Stattdessen gebe ich Ihnen ein köstliches Hühnchenrezept, das verwendet wird Perdue Farms Harvestland Individuell verpackte Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut . Sie werden einzeln verpackt geliefert, sodass Sie genauso viele Brüste verwenden können, wie Sie benötigen, und die anderen dann wieder in den Gefrierschrank stellen können, wenn Sie das nächste Mal Hühnchen zum Abendessen möchten.

Apropos Gefrierschrank - Perdue Farms hat gerade eine Website gestartet, auf der Sie alle Ihre Lieblingsfleischsorten der Marken Perdue Farm bestellen können, einschließlich dieser Hähnchenbrust!

Und als Botschafter, wenn Sie Verwenden Sie diesen Link Sie erhalten 15% Rabatt auf Ihre gesamte Bestellung sowie eine kostenlose Packung Hühnerbrustwürfel von Perdue Farms Harvestland, die auch in diesem Rezept hervorragend funktionieren würden!

Teriyaki Chicken Bowl Zutaten

Die Hauptkomponenten dieses Rezepts sind die Teriyaki-Sauce und die Teriyaki-Marinade für das Huhn. Beide sind einfach mit Zutaten zuzubereiten, die Sie wahrscheinlich bereits zu Hause haben. Davon abgesehen ist es wirklich nur Reis, Hühnchen und Gemüse.

Wir haben diese Schalen während des Studiums ziemlich wöchentlich gegessen und sind uns ziemlich sicher, dass sie in Zukunft ein Grundnahrungsmittel in unserem Haus sein werden!

Teriyaki Soße - Zutaten in der Rezeptkarte am Ende dieses Beitrags
Teriyaki Hühnchenmarinade - Zutaten in der Rezeptkarte am Ende dieses Beitrags
Perdue Harvestland Knochenlose Hähnchenbrust ohne Haut - -
Gedünsteter Reis - Ich muss bald die Instant Pot-Basmatireis-Technik meines Mannes teilen, weil sie fantastisch ist, aber jetzt können Sie nur Reis dämpfen oder kochen, wie Sie möchten
Gemüse dämpfen - Sie können wirklich jede Art von Gemüse verwenden, die Sie wollen. Wir haben Brokkoli, Karotten und Zucchini verwendet und es war eine großartige Mischung.
Geröstete Sesamkörner - Dies ist nur zum Garnieren, nicht unbedingt erforderlich, aber eine leckere Ergänzung

Wie man dieses Teriyaki Chicken Bowl Rezept macht

Einer der Gründe, warum ich dieses Rezept für eine Teriyaki-Hühnchen-Reisschüssel so liebe, ist, dass es sehr einfach zuzubereiten ist, besonders wenn Sie das Hühnchen am Abend zuvor marinieren. Es ist wirklich nur ein paar Schritte entfernt und macht eine großartige schnelle Mahlzeit unter der Woche.

Lesen Sie unbedingt die Rezeptkarte unten durch, um detailliertere Anweisungen und Tipps zu erhalten, wie Sie diese Schalen optimal nutzen können!

1 - Machen Sie die Teriyaki-Hühnchen-Marinade.

Kombinieren Sie alle Zutaten für die Hühnchenmarinade (auf der Rezeptkarte unten in diesem Beitrag aufgeführt) in einem Ziploc-Beutel in Gallonengröße und mischen Sie sie. Dann marinieren Sie Ihr Huhn mindestens 30 Minuten, aber idealerweise über Nacht.

2 - Das Huhn kochen.

Eines der Geheimnisse des Huhns mit dem besten Geschmack besteht darin, das Huhn zunächst zu grillen und dann im Ofen zu beenden. Es gibt dem Huhn einen fantastischen Geschmack, während es dennoch feucht bleibt. So kochen wir das Huhn Weißes Hühnchen Chilli und diese Weise Hühner Enchiladas .

Und in diesen Teriyaki-Hühnchenschalen.

Grillen Sie eine Seite der Hähnchenbrust und legen Sie sie in den Ofen, um das Kochen zu beenden. Nach dem Abkühlen das Huhn in dünne Scheiben schneiden.

3 - Reis und Gemüse dämpfen.

Während das Huhn kocht, dämpfen Sie Reis und Gemüse Ihrer Wahl. Darüber ist es wirklich gut Kokosreis Sie können aber auch normalen Reis verwenden.

4 - Machen Sie Ihre Teriyaki-Sauce.

Alle Zutaten für die Sauce in einer Saucenpfanne vermischen und bei mittlerer Hitze kochen, bis sie kocht. Fügen Sie in Scheiben geschnittenes Huhn hinzu und rühren Sie um, um zu kombinieren.

5 - Teriyaki-Huhn über Reis und Gemüse servieren.

Gießen Sie das Teriyaki-Huhn (in der Sauce) über Reis und Gemüse und genießen Sie es warm.

Einfach, kinderfreundlich und absolut lecker!

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Teriyaki Chicken Bowl Rezept

Vorbereitung:10 Protokoll Koch:zwanzig Protokoll Gesamt:1 Stunde Serviert4

Zutaten

Teriyaki Soße

▢1/3 Tasse Reisessig
▢1/3 Tasse Wasser
▢1/4 Tasse brauner Zucker
▢1/4 Tasse Kokosnussöl
▢1/4 Tasse Ich bin Weide oder Kokosnuss-Aminosäuren
▢1 TBS Mehl
▢2 TL Knoblauchpulver
▢1 1/2 TL Ingwer Puder
▢2 TL geröstete Sesamkörner

Teriyaki Marinade

▢1/4 Tasse Ich bin Weide oder Kokosnuss-Aminosäuren
▢2 TBS Reisessig
▢2 TBS Wasser
▢2 Nelken Knoblauch gehackt
▢1 TL frischer Ingwer gerieben
▢2 TBS Honig
▢1 TBS Sesamöl

Für die Teriyaki Chicken Bowls

▢1 Pfund Perdue Farms ohne Knochen ohne Haut Hähnchenbrust 2-4 Brüste je nach Größe
▢2 Tassen Reis gekocht
▢2 Möhren gehackt
▢1 Brokkoli gehackt
▢2 Zucchini gehackt

Anleitung

Teriyaki Marinade

Kombinieren Sie alle Zutaten in einem Ziploc-Beutel in Gallonengröße. Beutel schließen und Zutaten miteinander mischen.

Hähnchen

Stechen Sie mit einer Gabel Löcher in die Hähnchenbrust, damit die Marinade in das Hähnchen eindringen kann.
Legen Sie das Huhn in einen Ziploc-Beutel mit Marinade. Marinieren Sie mindestens 30 Minuten, vorzugsweise jedoch über Nacht.
Wenn Sie bereit sind, das Huhn zu kochen, erhitzen Sie eine Grillpfanne bei mittlerer bis hoher Hitze und heizen Sie den Ofen auf 375 Grad vor.
Grillen Sie die glatte Seite des Huhns 3 Minuten lang, drehen Sie es um und legen Sie es sofort in den Ofen, um es je nach Dicke der Hähnchenbrust 8-12 Minuten lang zu backen.
Vom Herd nehmen und ausreichend abkühlen lassen.
Das Huhn in dünne Scheiben schneiden oder zerkleinern und beiseite stellen.

Teriyaki Soße

Alle Zutaten für die Sauce in einer mittelgroßen Saucenpfanne vermischen und bei mittlerer Hitze kochen, bis die Mischung unter häufigem Rühren kocht.
Hitze reduzieren und ca. 8 Minuten köcheln lassen oder bis die Mischung die gewünschte Konsistenz erreicht hat.
Fügen Sie geschnittenes Huhn in Sauce hinzu und rühren Sie um, um zu kombinieren.

Teriyaki Chicken Rice Bowls

Während Huhn kocht, Reis und Gemüse dämpfen.
Gießen Sie Hühnchen-Teriyaki-Sauce über gedämpften Reis und Gemüse und servieren Sie sie heiß.

Tipps & Hinweise:

Kokosnuss-Aminosäuren können Sojasauce direkt ersetzen. Wenn Sie eine weniger süße Teriyaki-Sauce bevorzugen, lassen Sie den Honig weg.

Nährwertangaben

Portion:4G,Kalorien:825,63kcal,Kohlenhydrate:117,66G,Protein:40,32G,Fett:22.22G,Gesättigte Fettsäuren:13.35G,Cholesterin:72,58mg,Natrium:1843mg,Kalium:1467.21mg,Ballaststoff:7.58G,Zucker:29.15G,Vitamin A:6272,31IU,Vitamin C:156,75mg,Kalzium:158,43mg,Eisen:3,98mg

Ernährungshinweis

Autor: Britni Mahnwache Kurs:Abendessen Gekocht:Chinesisch Hast du das gemacht?Etikett @PlayPartyPlan auf Facebook und Instagram und Hashtag es #playpartyplan damit ich deine Kreationen sehen kann!