Das beste weiße Bohnen-Hühnchen-Chili

Jeder wird dieses erstaunliche Rezept für Hühnchen-Chili mit weißen Bohnen lieben! Es ist ein köstlich cremeweißes Hühnchen-Chili, das seinen Geschmack von karamellisiertem Mais und einer erstaunlichen Kombination von Gewürzen erhält! Es ist cremig, sättigend und absolut lecker!

Der beste Chili

Ich mag zwei Arten von Chili - Cincinnati Chili und dieses weiße Hühnchen-Chili. Ich hasse Zwiebeln und die meisten Chilis haben Zwiebeln. Dies ist nicht der Fall und die Aromen sind unglaublich. Es ist eine Art perfektes Abendessen für einen kalten Winterabend.

Und es hat in den letzten zehn Jahren mehr als seinen gerechten Anteil an Chili-Cook-offs gewonnen. Es ist auch einer unserer Favoriten für a Super Bowl Party - Perfekt, um einer Menschenmenge zu dienen!

Dieser Chili (und das Selbst gemachte Hühnersuppe mit Nudeln ) ist ein Grundnahrungsmittel in unserem Haus im Herbst, Winter, Oh und Frühling / Sommer. Die Herstellung dauert eine Weile, aber die zusätzliche Anstrengung, den Mais zu karamellisieren und das Huhn zu grillen, macht dieses Chili-Rezept so erstaunlich.

Und die meiste Zeit wird nur damit verbracht, alles zusammen marinieren zu lassen - nicht aktiv kochen!

White Bean Chicken Chili Zutaten

Zutatenhinweise

• Olivenöl - Wir bevorzugen Olivenöl in diesem Rezept, aber Sie können auch Avocadoöl oder Kokosöl verwenden, um den Mais zu karamellisieren
• Hühnerbrust - Wir bevorzugen Bio-Grasfutter (dies sind unsere Favoriten!), Aber Sie können jede gewünschte Hähnchenbrust verwenden.
• Limettensaft - frisch oder in Flaschen abgefüllt ist in Ordnung, aber versuchen Sie, einen hochwertigen Saft in Flaschen zu verwenden, wenn Sie diesen Weg gehen
• weiße Bohnen - Dosen, diese werden auch regelmäßig Cannellini-Bohnen genannt
• Mais - Mais in Dosen, gefrorener Mais oder, wenn es in der Saison ist - frische Ähren
• Hühnersuppe - normale Brühe oder Hühnerknochenbrühe funktioniert auch hervorragend (eine unserer Ganze 30 Must-Haves )
• Belag Ihrer Wahl - Dies passt hervorragend zu saurer Sahne, Tortillastreifen, Avocado-Scheiben, Jalapeno-Scheiben oder anderen Belägen Ihrer Wahl

Anleitung

Dieser weiße Bohnen-Hühnchen-Chili braucht etwas Zeit, aber diese Zeit ist es am Ende absolut wert. Und alle Schritte sind SUPER einfach! Es ist leichtes weißes Hühnchen-Chili, aber es braucht etwas Zeit, um zu köcheln und die Aromen zu kombinieren.

White Chicken Chili Video

Sie können das Video unten sehen, um zu sehen, wie einfach dies zusammenkommt!

1 - Das Huhn marinieren

Sie beginnen damit, Ihr Huhn in den Gewürzen zu marinieren. Wenn Sie den Marinierteil überspringen, ist der Geschmack nicht so gut.

Sobald das Huhn mariniert ist, grillen Sie es und zerkleinern Sie es.

Ja, Sie könnten das Huhn einfach backen, anbraten oder kochen, aber die Rauchigkeit des gegrillten Huhns macht diesen Chili mit weißen Bohnen wirklich erstaunlich.

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2 - Den Mais karamellisieren

Während Ihr Huhn kocht, legen Sie Ihren Mais in eine Pfanne und kochen Sie ihn, bis er schön knusprig ist.

Versuchen Sie nicht, es zu oft umzudrehen, sonst erhalten Sie warmen Mais, aber keinen karamellisierten Mais - und dies ist ein Grundpfeiler für diesen Hühnchen-Chili mit weißen Bohnen. Der Geschmack des karamellisierten Mais ist erstaunlich.

Es ist das gleiche Zeug, das wir in unserem verwenden Weise Hühner Enchiladas , welche Leser das perfekte Enchilada-Rezept genannt haben!

3 - Machen Sie Ihre weiße Hühnchen-Chili-Basis

Als nächstes machen Sie Ihren Chili, indem Sie das zerkleinerte Huhn, die Gewürze und ein wenig Mehl kombinieren. Lesen Sie das aktuelle Rezept unten, um Tipps und Timing für diese Ergänzungen zu erhalten!

Sobald alles vermischt ist, fügen Sie Hühnerbrühe, Bohnen und Mais hinzu und bringen es zum Kochen, bevor Sie mit dem nächsten Schritt fortfahren.

4 - Lassen Sie das weiße Huhn Chili eindicken

Technisch gesehen wird alles warm und gekocht, sobald die Dinge zum Kochen kommen. Du könntest es dann essen, ABER du wirst es nicht wollen, weil es super dünn sein wird.

Lassen Sie stattdessen einfach das Hühnchen-Chili mit weißen Bohnen köcheln, bis es dick ist. Das Mehl, das Sie in den ersten Schritten dieses Rezepts mit dem Huhn hinzugefügt haben, hilft, es zu verdicken.

Fügen Sie zu diesem Zeitpunkt kein weiteres Mehl hinzu, wenn Sie der Meinung sind, dass es noch zu dünn ist. Das Mehl wird nicht auf die gleiche Weise gemischt, und Sie erhalten eine mehlig schmeckende Brühe.

Warte einfach ab. Je länger es kocht, desto mehr Hühnerbrühe wird reduziert und desto dicker wird es. Wir lassen es normalerweise köcheln, bis die Hühnerbrühe um die Hälfte reduziert ist.

5 - Servieren und garnieren

Sobald der weiße Hühnchen-Chili eingedickt ist, kann er serviert werden! Sie können wählen, womit Sie es garnieren möchten, aber ich habe unten einige unserer Lieblingsbeläge aufgeführt!

Ich liebe es auch, es mit diesem leckeren zu servieren Maisbrot Rezept und Kürbis-Krokant-Kuchen zum Nachtisch!

Valentinstag Schnitzeljagd für ihn

• Tortillastreifen
• Sauerrahm
• Gehackter Koriander
• Geriebener Käse
• Jalapeno-Münzen
• Geschnittene schwarze Oliven

Expertentipps

Salz und mariniere dein Huhn 30-60 Minuten vorher, um dem Huhn den besten Geschmack zu geben. Wenn Sie keine Zeit haben, können Sie sofort grillen, aber es ist besser mariniert.

Warten Sie, bis Ihr Mais karamellisiert ist vor dem Entfernen. Sie möchten, dass es eine braune Karamellisierung aufweist, um den süßen Geschmack des Mais zu erhalten.

Unter Salz den Chili wenn Sie vorhaben, es mit salzigen Pommes und Käse zu essen.

Das Gewürz gleichmäßig einstreuen in der Mischung, anstatt nur alles an einem Ort zu entsorgen, um die Aromen im Chili zu verteilen.

Doppel machen und einfrieren zu einer anderen Zeit genießen.

White Chicken Chili FAQs

Wie man White Chicken Chili Dicker macht?

Das Mehl, das Sie in den ersten Schritten dieses Rezepts mit dem Huhn hinzugefügt haben, hilft, es zu verdicken. Fügen Sie zu diesem Zeitpunkt kein weiteres Mehl hinzu, wenn Sie der Meinung sind, dass es noch zu dünn ist. Das Mehl wird nicht auf die gleiche Weise gemischt, und Sie erhalten eine mehlig schmeckende Brühe.

Warte einfach ab. Je länger es kocht, desto mehr Hühnerbrühe wird reduziert und desto dicker wird es. Wir lassen es normalerweise köcheln, bis die Hühnerbrühe um die Hälfte reduziert ist.

Ist White Chicken Chili Low Carb?

Nein, dies ist kein kohlenhydratarmes Rezept. Es gibt eine gute Menge an Kohlenhydraten in Mais, Bohnen und Mehl, die helfen, den Chili zu verdicken. Wenn Sie ein kohlenhydratarmes Chili-Rezept wünschen, dann dieses Cincinnati Chili ist eine großartige keto- oder paläofreundliche Option!

Ist White Chicken Chili gesund?

Es gibt heutzutage so viele verschiedene Definitionen von gesund, dass ich dazu weder Ja noch Nein sagen werde. Aber wenn Sie etwas mit weniger Kalorien wollen, ist dies Mandelhuhn könnte eine bessere Wahl sein!

Wie man White Chicken Chili cremig macht?

Befolgen Sie dieses Chili-Rezept und Sie erhalten einen köstlich cremeweißen Hühnchen-Chili!

Wie lange hält White Chicken Chili?

Weißes Hühnchen-Chili hält bis zu einer Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank.

Können Sie White Chicken Chili einfrieren?

Ja definitiv! Dieser Chili gefriert hervorragend in einem gefrierfesten Behälter. Wir Verwenden Sie diese zum Einfrieren von Dingen und liebe sie!
Wenn Sie zum Aufwärmen bereit sind, legen Sie es einfach in einen Topf auf den Herd und erhitzen Sie es erneut. Fügen Sie etwas Hühnerbrühe oder Knochenbrühe hinzu, um mehr Feuchtigkeit zu erhalten.

Andere tolle Hühnchenrezepte

• Hausgemachtes Huhn und Nudeln
• Enchilada-Rezept des weißen Huhns
• Zitrone Hähnchenschenkel
• Hühnchen mit Mandelkruste
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Beste White Bean Chicken Chili

Jeder wird dieses cremige weiße Hühnchen-Chili-Rezept mit Chili-Koch-Off mit seinem köstlichen Geschmack aus karamellisiertem Mais und Gewürzen lieben! Vorbereitung:fünfzehn Protokoll Koch:1 Stunde Gesamt:1 Stunde fünfzehn Protokoll

Serviert8

Zutaten

• ▢2 T. Olivenöl
• ▢4 Knoblauchzehen gehackt
• ▢2 Hähnchenbrust ohne Knochen und ohne Haut mariniert, gegrillt und zerkleinert
• ▢1 TL Salz + Salz nach Geschmack
• ▢2 T. gemahlener Kreuzkümmel
• ▢1 T. Fenchelsamen
• ▢1 T. getrockneter Oregano
• ▢2 TL Chilipulver
• ▢3 T. Mehl
• ▢2 (15 Unzen) Dosen Cannellini / weiße Bohnen
• ▢1 (15 Unzen) können Mais, abgetropft, gespült und getrocknet oder 3 Ohren frischer Mais entkernt werden
• ▢4 Tassen natriumarme Hühnerbrühe
• ▢schwarzer Pfeffer nach Geschmack
• ▢1/2 Tasse Mexikanische Mischung (oder jede andere Art) Käse zum Garnieren
• ▢1/4 Tasse gehackter Koriander zum Garnieren

Hühnchen-Marinade

• ▢1 T. Olivenöl
• ▢2 T. Limettensaft
• ▢2 T. Wasser
• ▢1 TL Kreuzkümmel
• ▢1 TL Chilipulver
• ▢2 Knoblauchzehen gehackt
• ▢1/2 TL Oregano
• ▢1/2 TL geräucherte Paprika
• ▢1 TL Fenchel

Anleitung

• Salz und marinieren Sie Ihr Huhn. Wenn Sie Zeit haben, lassen Sie das Huhn mindestens eine halbe Stunde lang marinieren. Wenn nicht, grillen Sie sofort.
• Hähnchen grillen. Nach dem vollständigen Kochen abkühlen lassen und das Huhn zerkleinern.
• 1 T Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Sobald es heiß ist, fügen Sie Mais hinzu.
• Zum Überziehen Mais in Olivenöl geben, mit koscherem Salz bestreuen und 8-10 Minuten braten oder bis er karamellisiert und braun ist, nur alle paar Minuten umrühren. Nach dem Karamellisieren herausziehen und beiseite stellen.
• 2 T Olivenöl in denselben Topf geben, in dem Sie den Mais gekocht haben, und auf mittlere Hitze erhitzen.
• Sobald es heiß ist, fügen Sie das Huhn hinzu und kochen Sie es 1-2 Minuten lang, um es wieder aufzuheizen.
• Die Gewürze (durch Chilipulver) über das Huhn streuen und eine weitere Minute kochen lassen.
• Fügen Sie dem Huhn Mehl hinzu, rühren Sie es um und kochen Sie es eine weitere Minute lang.
• Fügen Sie 1 Tasse Hühnerbrühe zum Ablöschen hinzu und kratzen Sie alle braunen Stücke von unten ab.
• Fügen Sie die anderen 3 Tassen Hühnerbrühe, Bohnen und Mais hinzu. Zum Kochen bringen.
• Die Hitze senken und 30-45 Minuten köcheln lassen oder bis sie halbiert und eingedickt sind.
• Salz nach Geschmack. Achten Sie darauf, nicht zu viel Salz zu verwenden, wenn Sie salzigen Käse hinzufügen und / oder mit salzigen Pommes essen. Es ist besser unter Salz.
• Heiß servieren und mit Käse, Koriander und anderen gewünschten Belägen garnieren.

Nährwertangaben

Kalorien:152kcal,Kohlenhydrate:7G,Protein:elfG,Fett:9G,Gesättigte Fettsäuren:2G,Cholesterin:25mg,Natrium:139mg,Kalium:290mg,Ballaststoff:1G,Zucker:1G,Vitamin A:480IU,Vitamin C:3mg,Kalzium:94mg,Eisen:2mg

Ernährungshinweis

Autor: Britni Mahnwache Kurs:Abendessen Gekocht:amerikanisch Hast du das gemacht?Etikett @PlayPartyPlan auf Facebook und Instagram und Hashtag es #playpartyplan damit ich deine Kreationen sehen kann!

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