French Toast Auflauf mit Frischkäse

Dieser gebackene French Toast Auflauf mit Frischkäse ist ein köstlicher Start in den Tag! Perfekt, um eine Menschenmenge, Brunchs, Babypartys und mehr zu füttern - es ist einfach zuzubereiten und so lecker!

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Wenn Sie noch nie einen französischen Toastauflauf hatten, verpassen Sie diesen. Es ist wie French Toast kombiniert mit Ihrem Lieblingsfrühstücksauflauf, nur besser.

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Und dies ist nicht nur ein französischer Toastauflauf, sondern ein französischer Toastauflauf mit Frischkäse. Für alle, die jemals etwas mit Frischkäse-Zuckerguss hatten, wissen Sie, dass Frischkäse die Dinge einfach besser macht!

Es ist auch eine großartige Möglichkeit, Brot zu verbrauchen, wenn Sie Extras haben!

French Toast Casserole Zutaten

Dieser französische Toastauflauf mit Frischkäse verwendet viele der Zutaten, die Sie in einem normalen französischen Toastrezept finden, sowie einige andere wie Frischkäse, die Sie möglicherweise in gefülltem French Toast finden.

• 6-8 Scheiben Brot - In 1 bis 2 Zoll große Stücke schneiden, benötigen Sie insgesamt etwa 10 Tassen Brotstücke
• 8 Unzen Frischkäse - Dies ist schließlich French Toast Auflauf mit Frischkäse, schneiden Sie es in 1-Zoll-Stücke
• 3/4 Tassen gehackte Pekannüsse - jemanden mit einer Nussallergie haben, ihn auslassen, aber es ist besser, wenn er eingeschlossen ist
• 32 Unzen halb und halb - Stellen Sie sicher, dass es sich um Vollfett handelt. Das fettfreie Material ist normalerweise mit Zusatzstoffen beladen und funktioniert in diesem Rezept nicht. Wenn Sie nicht die Hälfte und die Hälfte haben, funktioniert auch die Creme
• 2 TL Vanilleextrakt
• 1/2 TL Salz
• 4 Eier - Schlagen Sie sie, bevor Sie sie in diesem Rezept verwenden
• 1/2 Tasse Ahornsirup - Wenn du kannst, geh mit dem echten Zeug
• 1 Tasse leicht verpackter brauner Zucker
• 1 TL Zimt

Sie können diesen französischen Toastauflauf mit allem übersteigen, was Sie wirklich wollen, aber hier sind einige unserer beliebtesten Belagoptionen!

• Puderzucker
• frische Beeren
• Ahornsirup
• Frische Schlagsahne (und Beeren!)

Wie man French Toast Auflauf mit Frischkäse macht

Obwohl die Schritte etwas entmutigend erscheinen mögen, sage ich es Ihnen jetzt - daran ist nichts Schwieriges! Und genau so Schinken-Käse-Frühstücksauflauf Es ist ein Auflauf. Solange Sie ihn lange genug kochen und nicht verbrennen, schmeckt er immer noch gut!

Schauen Sie sich das aktuelle Rezept am Ende dieses Beitrags an, um alle genauen Zeiten, Details und mehr zu erfahren. Dies sind nur die grundlegenden Schritt-für-Schritt-Anweisungen.

1 - Fügen Sie Ihr Brot, Frischkäse und Pekannüsse hinzu.

Das Wichtigste zuerst: Fügen Sie all diese Brotstücke, Frischkäsestücke und Pekannussstücke in eine 9 × 13-Pfanne. Dann legen Sie diese Pfanne beiseite - Sie werden sie später mit Köstlichkeiten belegen!

2 - Machen Sie Ihren Pudding.

Die Hälfte und die Hälfte, Vanille, Salz, Eier, Sirup, braunen Zucker und Zimt verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Ich empfehle, dies entweder mit einem Mixer oder einem Handmixer zu tun, aber wenn Sie es selbst verquirlen möchten, haben Sie mehr Leistung.

Ein wichtiger Hinweis: Stellen Sie sicher, dass die Eier vollständig mit allem verquirlt sind, damit Sie nicht mit Rührei enden.

3 - Brot und Frischkäse mit Pudding übergießen.

Sobald die Puddingzutaten verquirlt sind, gießen Sie sie über das Brot, den Frischkäse und die Pekannüsse in der 9 × 13-Pfanne.

Drücken Sie vorsichtig auf die Zutaten, um sicherzustellen, dass das Brot vollständig eingeweicht ist - es muss nicht abgedeckt werden, sondern nur nass.

4 - Machen Sie ein Wasserbad.

Stellen Sie Ihre 9 × 13-Pfanne auf ein Backblech ( wie diese ).

Stellen Sie beide Pfannen in den Ofen und gießen Sie vorsichtig Wasser in die Blechpfanne, bis es fast die Oberseite des Blechrandes erreicht. Wenn Sie dies versuchen, bevor Sie sie in den Ofen stellen, fällt am Ende Wasser auf den Boden, anstatt im Rand zu bleiben!

5 - Backen Sie den French Toast Auflauf.

45 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind und der Auflauf nicht mehr wackelt, wenn Sie die Pfanne bewegen.

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Sobald Sie es aus dem Ofen genommen haben, lassen Sie es 30 Minuten ruhen, bevor Sie es servieren. Es wird immer noch warm sein, das Sitzen ermöglicht es dem Pudding, sich vollständig zu setzen.

6 - Warm mit Belag servieren.

Warm servieren mit Puderzucker, frischem Obst, Schlagsahne und Sirup. Oder Ihre Lieblingsfrühstücksbeläge funktionieren großartig!

French Toast Casserole mit Frischkäse FAQs

Ich habe viele der gleichen Fragen zu diesem gebackenen französischen Toastauflauf, daher habe ich unten Antworten auf diese Fragen beigefügt. Wenn Sie weitere Fragen haben, hinterlassen Sie mir Kommentare und ich werde mein Bestes tun, um diese schnell zu beantworten!

Muss ich French Toast Auflauf in einem Wasserbad kochen?

Das Wasserbad sorgt für ein gleichmäßiges Garen des Auflaufs, was für dieses spezielle Rezept wichtig ist. Dadurch können Außen und Innen gleichmäßig kochen, sodass Sie nicht mit einer super knusprigen Außenseite enden, während Sie darauf warten, dass der Pudding wie innen kocht.

Welche Art von Brot sollte ich für French Toast Auflauf verwenden?

Die besten Brote für French Toast Auflauf sind Französisch Brot, Ciabatta Brot, Challah oder Sauerteig. Ich bevorzuge ungeschnittenes Brot, um größere Brotwürfel zu schneiden, aber wenn es bereits in Scheiben geschnitten ist, ist das auch in Ordnung - Sie haben nur kleinere Brotstücke.

Und genau wie bei meinem Favoriten Füllrezept Es ist sogar noch besser, wenn das Brot etwas abgestanden, aber nicht unbedingt erforderlich ist.

Kann ich am Abend zuvor einen französischen Toastauflauf machen?

Ja, Sie können dies im Voraus machen. Kühlen Sie einfach, wenn es fertig ist und wenn Sie bereit sind, es zu essen - erhitzen Sie es im Ofen bei 350 Grad für etwa 20 Minuten oder bis es erwärmt ist. Im Grunde ist es so, als würden Sie den Auflauf aufwärmen.

Wie lange hält dieser französische Toastauflauf?

Sie können diesen Auflauf bis zu 1 Woche in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren, aber ich kann fast garantieren, dass er nicht so lange hält!

Können Sie diesen French Toast Auflauf mit Frischkäse einfrieren?

Wegen des Frischkäses im Rezept empfehle ich nicht, ihn einzufrieren. Es ist nicht so zeitaufwändig, es zu machen. Machen Sie es einfach an den Wochenenden, wenn Sie Zeit haben, es backen zu lassen, und genießen Sie es dann die ganze Woche.

Kann ich Substitutionen vornehmen oder andere Dinge hinzufügen?

Dies sind die Dinge, die ich persönlich ausprobiert und zu diesem Rezept hinzugefügt habe, die in Ordnung waren. Ich kann nicht sagen, ob andere Ersetzungen oder Ergänzungen funktionieren, aber wenn Sie etwas anderes probieren, das köstlich ist, können Sie mir gerne einen Kommentar hinterlassen - ich probiere immer gerne neue Dinge aus!

• Vor dem Backen - Sie können der Mischung vor dem Backen weitere Pekannüsse und Frischkäse hinzufügen. Sie können dem Rezept auch bis zu 1 Tasse frische Beeren hinzufügen - Himbeeren oder Blaubeeren sind am besten, aber Erdbeeren und Brombeeren funktionieren auch. Stellen Sie einfach sicher, dass sie frisch und gefroren sind und der Mischung zu viel Flüssigkeit hinzufügen.
• Nach dem Backen - Sie können alle anderen Beläge hinzufügen, die Sie auswählen, wie frisches Obst, Trockenfrüchte, Marmelade, aromatisierte Sirupe, Butter und mehr.

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Gebackener French Toast Auflauf mit Frischkäse

Dieser gebackene French Toast Auflauf mit Frischkäse ist ein köstlicher Start in den Tag! Perfekt für die Fütterung einer Menschenmenge, Brunchs, Babypartys und mehr - es ist einfach zuzubereiten und so lecker! Vorbereitung:10 Protokoll Koch:Vier fünf Protokoll Gesamt:55 Protokoll

Serviert12 Quadrate

Zutaten

Kasserolle

• ▢10 Tassen Brot in 1 bis 2 Zoll große Stücke schneiden
• ▢8 oz Frischkäse in 1 Zoll Stücke schneiden
• ▢3/4 Tassen gehackte Pekannüsse

Pudding

• ▢32 oz halb und halb
• ▢2 TL Vanilleextrakt
• ▢1/2 TL Salz-
• ▢4 Eier geschlagen
• ▢1/2 Tasse Ahornsirup
• ▢1 Tasse brauner Zucker leicht verpackt
• ▢1 TL Zimt

Anleitung

• Ofen vorheizen auf 350 Grad.
• In einer 9 x 13 Zoll großen Pfanne Brot, Frischkäse und Pekannüsse gleichmäßig verteilen.
• Alle Puddingzutaten verquirlen, bis alles gut vermischt ist. Stellen Sie sicher, dass die Eier vollständig eingearbeitet sind, damit Sie nach dem Kochen keine Rührei-Textur erhalten.
• Erstellen Sie ein Wasserbad, indem Sie Ihre 9x13-Pfanne auf eine umrandete Blechpfanne stellen. Stellen Sie beide Pfannen in den Ofen.
• Gießen Sie vorsichtig Wasser in das Backblech, bis es fast den oberen Rand des Blechpfannens erreicht.
• 45 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind und der Auflauf nicht mehr wackelt, wenn Sie die Pfanne bewegen.
• Nehmen Sie die Pfannen aus dem Ofen und lassen Sie sie 30 Minuten vor dem Servieren stehen.
• Mit Puderzucker, frischem Obst, Sirup und anderen Belägen servieren.

Nährwertangaben

Kalorien:872kcal,Kohlenhydrate:130G,Protein:26G,Fett:28G,Gesättigte Fettsäuren:12G,Cholesterin:103mg,Natrium:1239mg,Kalium:586mg,Ballaststoff:9G,Zucker:39G,Vitamin A:601IU,Vitamin C:1mg,Kalzium:414mg,Eisen:8mg

Ernährungshinweis

Autor: Britni Mahnwache Kurs:Frühstück Gekocht:amerikanisch Hast du das gemacht?Etikett @PlayPartyPlan auf Facebook und Instagram und Hashtag es #playpartyplan damit ich deine Kreationen sehen kann!

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Vergessen Sie nicht, diesen gebackenen French Toast-Auflauf mit Frischkäse für später festzunageln!